Bruschetta de queso brie, anchoas y naranja

Preparación de la Receta

• Para comenzar, precalentamos el horno en la función de grill.
• Luego, colocando rodajas de queso brie por encima del pan y lo llevamos al horno para que se funda un poco.
• Por otro lado, pelamos las naranjas y las cortamos en gajos.
• Cuando el queso brie esté fundido sobre el pan, lo retiramos del horno y colocamos por encima 3 anchoas y los gajos de naranja.
• Para terminar, emplatamos y decoramos con hojas de rúcula. Luego, condimentamos con un chorro de aceite de oliva extra y un poco de pimienta fresca.