50 Min
Pan de Yogur
Aprende a preparar esta receta de Pan de Yogur, de la mano de Nina Olsson por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
4- Sal2 cditas.
Conversión
CC/Ml. 10 Taza(s) 0.07 Pocillo(s) 0.10 Vaso(s) 0.05 Jarrito(s) 0.04 Cucharada(s) 0.67 Cucharon(es) 0.04 Litro(s) 0.01 - Harina de Centeno300 grs
Conversión
Kg. 0.30 Onza(s) 10.58 Libra(s) 0.66 - Harina de trigo400 grs
Conversión
Kg. 0.40 Onza(s) 14.11 Libra(s) 0.88 - Bicarbonato1 cdita.
Conversión
CC/Ml. 5 Taza(s) 0.03 Pocillo(s) 0.05 Vaso(s) 0.03 Jarrito(s) 0.02 Cucharada(s) 0.33 Cucharon(es) 0.02 Litro(s) 0.01 - Mix de pasas - Arándanos - Orejones - Ciruelas300 grs
Conversión
Kg. 0.30 Onza(s) 10.58 Libra(s) 0.66 - Mix de Avellanas - Lino - Nuez - Girasol300 grs.
Conversión
Kg. 0.30 Onza(s) 10.58 Libra(s) 0.66 - Sirope100 cc
Conversión
Taza(s) 0.67 Pocillo(s) 1 Vaso(s) 0.50 Jarrito(s) 0.40 Cucharada(s) 6.67 Cucharada(s) de té 20 Cucharon(es) 0.38 Litro(s) 0.10 - Yogurt Natural500 grs
Conversión
Kg. 0.50 Onza(s) 17.64 Libra(s) 1.10
Preparación de la Receta
- Mezclar los frutos, las semillas, la sal, harina de centeno, harina de trigo, el bicarbonato, el yogur y la miel o sirope.
- Poner la masa a hornear en un molde con papel.
- Hornear a 170 ºC con calor por abajo durante 90 minutos durante 2 horas.
- Dejar enfriar.
- Servir.