Receta de Chauchas al Pomodoro

La Cocina Simple de Julieta por

Chauchas
3
Muy Fácil
15 min.
> <
  • Cortar las chauchas a la mitad.
  • Cortar cebolla morada en pluma.
  • Filetear un diente de ajo.
  • Dorar en sartén la cebolla y el ajo y salar. Cuando la cebolla esté dorada añadir las chauchas cortadas, salar y si es necesario sumar más aceite.  Cuando ablanden las chauchas añadir salsa de tomate con su jugo.
  • Dejar cocinar unos minutos.
  • Añadir un chorrito de agua, una pizca de azúcar, tapar y cocinar 5/6 minutos hasta que las chauchas estén tiernas.
  • Apagar el fuego y añadir queso feta en pedazos. T
  • erminar con alcaparras, un chorrito de aceite, perejil, albahaca y orégano picado rústicamente.
  • Servir con pan.
RECETAS /EN TV /PROGRAMAS /TALENTOS /NOTICIAS /ANUNCIE /
AMC
EuropaEuropa
Film&Arts
El Gourmet
Maschic
Strib

El Gourmet© 2022 - Todos los derechos reservados