ficha del chef

Argentina

Isabel Vermal


Naci√≥ en Buenos Aires, estudi√≥ dise√Īo industrial y trabaj√≥ como Gerente de marketing y ventas para diferentes empresas durante muchos a√Īos hasta que su hobby se transform√≥ en su labor de cabecera. Isabel hab√≠a estudiado pasteler√≠a en el Colegio de Cocineros Gato Dumas y se divert√≠a cocinando para su familia y amigos.
M√°s tarde, con la ayuda de su familia mont√≥ su propio negocio, lugar donde se conjuga el detalle y la minuciosidad del dise√Īo con los sabores de la reposter√≠a. En Smeterling Patisserie sus creaciones brillan por su originalidad y delicadeza.
A partir del a√Īo 2012, forma parte del staff de chefs de elgourmet.com y deleita al p√ļblico con sus incre√≠bles creaciones.

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