Roquitas de almendras

Name: Roquitas de almendras
Yield: 1
Ingredients: chocolate blanco templado 120 g; Coco tostado 25 gr; Almendras picadas 110 g

Aprende a preparar esta receta de Roquitas de almendras, por Isabel Vermal en elgourmet

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Preparación de la Receta

Para comenzar, tostamos el coco suavemente en horno a 150°C durante 5 minutos. Dejamos enfriar y reservamos.
Por otro lado, picamos almendras previamente peladas y tostadas. Reservamos.
Templamos el chocolate blanco. Incorporamos el coco y las almendras y mezclamos bien.
Realizamos bolitas.