Dos tazas de chocolate diarias cuidan tu cerebro
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De esta manera, mejoran las funciones cognitivas de los adultos mayores, aumentando un 30% la memoria y las habilidades de pensamiento entre aquellos individuos que presentaban signos de menor flujo cerebral. El aumento de la llegada de sangre al cerebro determina una mejor actividad neuronal.
Las buenas noticias en relación al chocolate, especialmente el chocolate amargo, más del 60% de cocoa, aumentan las funciones de pensamiento y la capacidad cognitiva. Estudios previos, nos refieren además beneficios a nivel cardiovascular, especialmente reduciendo el riesgo de infarto de miocardio (en el corazón).
Si la Universidad de Harvard lo recomienda, estamos en condiciones de sugerir su consumo. ¿Cuánto? 20 gramos al día, que equivale a 1 tableta (1 fila) de chocolate de taza o similar.
Fuente: <a href=http://www.nutricionenlared.com target=_blank>www.nutricionenlared.com</a>
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