ficha del chef

Perú

Luciano Mazzetti


Luciano Mazzetti es una persona multifacética: chef, presentador de TV, Youtuber, padre y ex modelo.
 
Su formación culinaria estuvo a cargo de Le Cordon Bleu College y luego llevó sus estudios a España para iniciarse como pasante de cocina.
 
Antes de cumplir 30 años, Mazzetti ya estaba a cargo del restaurante limeño “Factoria 1075” y fundó la línea de cerveza artesanal “Magdalena”, junto a su socio Óscar.

Luciano viajó por todo Perú, presentando los secretos de la gastronomía local a través de su exitoso canal de Youtube “Viaje y Prueba”.
 
Recientemente condujo “Viajes con Sabor. Perú”, programa de El Gourmet, dónde también recorre su país natal para descubrir lo mejor de la comida peruana.

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