Receta de Zucchini Marinado

Las Ensaladas de Julieta por

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  • Cortar rodajas bien finas de zucchini y llevarlas a un bowl.
  • Agregar peperonccino picado, hojas de albahaca y menta picadas groseramente y mezclar con el zuchini.
  • Condimentar con sal en escamas, jugo de limón, aceite de oliva y servir.
  • Terminar con escamas de queso parmesano.
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