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Yuca frita - El Gourmet

Receta de Yuca frita

Maestros del Asado por

Yuca
4
Fácil
20 min.
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  • Aceite para freir Cantidad necesaria
  • Yuca 2 Unidades
  • Pelamos las  yucas y las cortamos en rodajas (tipo española). Mantenemos en agua hasta el momento de cocción.
  • Calentamos en un disco de arado aceite para freír y añadimos las rodajas de yuca bien escurridas.
  • Cuando estén listas, las servimos en una fuente con papel absorbente.
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