RECETA

Receta de Yorkshire pudding

Ingredientes

  • Sal A gusto
  • Aceite de girasol de buena calidad Cantidad necesaria
  • Huevos 4 Unidades
  • Harina 200 g
  • Leche entera 200 g
Yorkshire pudding

Preparación de la receta

  1. Precalentamos el horno a 190ºC.
  2. Luego, batimos los huevos en un bowl y añadimos leche, la harina tamizada y una pizca de sal. Una vez que conseguimos una mezcla homogénea, reservamos.
  3. A continuación, llenamos una de las 3 filas de una bandeja de 12 moldes con el aceite y movemos la bandeja hasta que el aceite se reparta en partes iguales en cada molde.
  4. Luego, llevamos el molde al horno precalentado a 190ºC durante 15 minutos para calentar el aceite.
  5. Pasado el tiempo rellenamos con la mezcla previa de harina, leche y huevos. Lo llevamos, nuevamente, al horno a la misma temperatura durante 25 minutos.
  6. Pasado el tiempo de cocción, retiramos los puddings y desmoldamos.

ENVÍA TU COMENTARIO

Para poder enviar su comentario, debe iniciar sesión en nuestro sitio. ¿Aun no está registrado? Puede hacerlo fácilmente y de forma gratuita.
jeronimo d
25/07/2015 00:17:27
como se llama la cancion al final del programa?