RECETA

Receta de Volován de pollo con salsa de queso manchego

Ingredientes

  • Aceite de oliva virgen
  • Hongos shiitake 150 g
  • Crema de leche 200 g
  • Queso manchego 100 g
  • Espárragos
  • Pechuga de pollo 1/2 Unidad
  • Sal y pimienta
  • Volovanes de hojaldre
 Volován de pollo con salsa de queso manchego

Preparación de la receta

  1. Para comenzar, en una cacerola al fuego agregamos la nata con el queso rallado al momento, sal y pimienta.
  2. Cortamos el pollo en trocitos pequeños y salpimentamos.
  3. En una sartén con aceite, doramos las setas y los espárragos picados.
  4. Retiramos y doramos el pollo en esa misma sartén.
  5. Rellenamos los volovanes con las verduras y el pollo.
  6. Cubrimos con la salsa de manchego y servir inmediatamente.

ENVÍA TU COMENTARIO

Para poder enviar su comentario, debe iniciar sesión en nuestro sitio. ¿Aun no está registrado? Puede hacerlo fácilmente y de forma gratuita.
Aún no se han publicado comentarios.