RECETA

Receta de Volcán de Dulce de Leche

Volcan de Dulce de Leche

Información

Ingrediente PrincipalDulce de leche
Cantidad de porciones6
DificultadModerado

Ingredientes

  • Yemas 2 Unidades
  • Huevos 2 Unidades
  • Dulce de leche repostero 400 g
  • Harina 40 g
  • Ron, coñac o leche 2 cdas.
Volcán de Dulce de Leche

Preparación de la receta

  1. Mezclar el dulce con los 2 huevos, las 2 yemas y el ron, coñac o leche.
  2. Incorporar la harina previamente tamizada.
  3. Unirla bien con batidor.
  4. Distribuir en moldes enmantecados y fríos.
  5. Cocinar a 200 C por 5 minutos.
  6. Servir de inmediato.

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