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  • Para la crema de alubias:
  • Queso blanco 2 cdas.
  • Ciboulette picada 5 g
  • Pimentón 1 cda.
  • Jugo de limón 1 Unidad
  • Hojas de menta 5 g
  • Pimienta Cantidad necesaria
  • Aceite de oliva Cantidad necesaria
  • Sal Cantidad necesaria
  • Ajo 1 Diente
  • Porotos alubias cocidas 250 g
  • Para la crema de zucchinis:
  • Tahine 2 cdas.
  • Zucchinis al vapor 3 Unidades
  • Ajo 1 Diente
  • Sal Cantidad necesaria
  • Semillas de sésamo 50 g
  • Aceite de oliva Cantidad necesaria
  • Pimienta Cantidad necesaria
  • Hojas de menta 5 g
  • Jugo de limón 1 Unidad
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