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Trufas de Coco
Aprende a preparar esta receta de Trufas de Coco, de la mano de Paulina Abascal por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
1- Chocolate blanco100 grs
Conversión
Kg. 0.10 Onza(s) 3.53 Libra(s) 0.22 - Coco rallado100 grs
Conversión
Kg. 0.10 Onza(s) 3.53 Libra(s) 0.22 - Crema De Coco65 grs
Conversión
Kg. 0.07 Onza(s) 2.29 Libra(s) 0.14 - Leche Condensada340 grs
Conversión
Kg. 0.34 Onza(s) 11.99 Libra(s) 0.75 - Mantequilla10 grs
Conversión
Kg. 0.01 Onza(s) 0.35 Libra(s) 0.02 - Perlas de chocolate200 grs
Conversión
Kg. 0.20 Onza(s) 7.05 Libra(s) 0.44
Preparación de la Receta
- Colocar en una olla el chocolate blanco, la leche condensada, la mantequilla y la crema de coco.
- Mover constantemente hasta que se empiece a despegar de la olla.
- Colocar en un recipiente y refrigerar durante 1 hora.
- Formar bolitas y revolcar en grageas de chocolate.
- Decoración
- Disponer en un frasco con un colchón de coco rallado.