RECETA

Receta de Tortitas de igual peso

Ingredientes

Tortitas de igual peso

Preparación de la receta

  1. Pese un huevo grande y, el mismo peso sirve de medida para la manteca, el azúcar y el harina.
  2. Bata la manteca hasta que esté cremosa, agregar el azúcar
  3. Bata el huevo y agregue de a poco hasta formar una crema.
  4. Añada la harina tamizada con el polvo de hornear, el jugo de naranja y mezcle con cuidado.
  5. Coloque la masa en pirotines y cocine en horno moderado 15 a 20 min.

Presentación

  1. Delmolde y espolvoree con azúcar impalpable.

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