Tortitas de Avena y Calabacín

Aprende a preparar esta receta de Tortitas de Avena y Calabacín, por Sonia Ortiz en elgourmet

Ingredientes

  • Agua 3 cdas
  • Avena 5 cdas
  • Calabacines 5 Unidades
  • Huevos 2 Unidades
  • Sal y pimienta c/n
  • Aceite de oliva c/n

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • Colocar la avena en un bol y dejarla hidratar con el agua.
  • Rallar los calabacines e incorporarlos a la avena. Añadir los huevos y mezclar bien.
  • Calentar aceite en una sartén. Formar tortitas con las manos y freírlas en el aceite caliente.
  • Servir solo o con salsa.
Advertisement

Nuevas recetas enviadas directamente a tu inbox

Recetas fáciles y elegantes para que sigas cocinando toda la semana.
Suscribete a El Club Gourmet