RECETA

Receta de Pastel de Polenta y Arándanos

Torta de Polenta y Arándanos

Ingredientes

Pastel de Polenta y Arándanos

Preparación de la receta

  1. Para comenzar, batimos la manteca junto con el azúcar. Agregamos los huevos de a uno y el extracto de vainilla.
  2. En un bol, mezclamos la harina de almendras, la harina de maiz, la ralladura de pomelo, y el polvo de hornear. Por último,   agregamos los arándanos.
  3. Llevamos a un molde previamente enmantecado y enharinado y horneamos a 180 durante 45 minutos.
  4. Pasado ese tiempo, dejamos enfriar y  terminamos con crema batida, frutillas en cuartos, arándanos y menta.
  5. Servimos.  

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lylia
23/11/2015 02:57:05
Por favor, como es la ralladura de Pomelo ? y que cantidad es una unidad ?Mil gracias por su tiempo.