RECETA

Receta de Torta de pan y almendras

Ingredientes


Varios
  • Almendras fileteadas 100 g
  • Pan rallado Cantidad necesaria
  • Azúcar 2 cdas.
  • Manteca  
Torta de pan y almendras

Preparación de la receta

  1. Hierva la leche con la chaucha de vainilla. Retire la chaucha.
  2. Corte el pan blanco en pedacitos, vierta la leche hirviendo por encima y deje reposar durante 15 minutos.
  3. Bata los huevos, el azúcar y la canela e incorpore a la preparación anterior.
  4. Agregue a esa preparación las frutas confitadas, las pasas de uva, el chocolate y las almendras cortadas. Mezcle bien.
  5. Enmanteque un molde de 26 cm, espolvoree con pan rallado y luego vierta la masa.
  6. Espolvorear la masa con las almendras fileteadas y espolvorear con azúcar.
  7. Cocine en horno moderado a 180° entre 25 y 30 minutos.

Presentación

  1. Sirva caliente con una bocha de helado de vainilla.

ENVÍA TU COMENTARIO

Para poder enviar su comentario, debe iniciar sesión en nuestro sitio. ¿Aun no está registrado? Puede hacerlo fácilmente y de forma gratuita.
Aún no se han publicado comentarios.