Receta de Tiramisú de mango

Los 22 minutos de Julius VI por

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  • Para comenzar, blanqueamos la yema de huevo con una cucharada de azúcar y, luego, mezclamos con el queso y la crema.
  • Por otro lado, exprimimos la naranja y mojamos las vainillas con jugo y un chorrito de Grand Manier.
  • A continuación, cortamos el mango.
  • Para el armado del tiramisú, en una copa colocamos una base de bizcochos y vamos alternando capas de mango y crema. Terminamos decorando con mermelada de frutilla y una hoja de menta.
  • Servimos.
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