Receta de Temari Sushi

Wok & Roll por

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  • Cortar el salmón, el lenguado, o él atún en láminas finas, en una medida de 4x4 centímetros aproximadamente.
  • Tomar un papel film de 20x20 centímetros colocar una lámina de pescado.
  • Por encima un bollito de 2 cm de diámetro de arroz de sushi y cerrar el film, dándole una forma de un bollito.
  • Quitar el film y presentar todos los bocados, con caviar, wasabi, pickle de jengibre, salsa agridulce, mayonesa de wasabi y decorar con perejil.
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