RECETA

Ingredientes

Temaki

Preparación de la receta

  1. Cortar bastones de pepino, de salmón y de tamagoyaki (omelette) de 1 centímetro, reservar.
  2. Tomar media alga nori y colocar a lo ancho y colocar 1/3 de la superficie, de arroz de sushi hacia la derecha, con un espesor de 4 mm.
  3. Luego colocar un poco de wasabi 1 bastón de salmón y uno de pepino, en el centro del arroz de sushi.
  4. Por último cerrar girando en forma de un abanico, y servimos junto a las huevas de salmón, con salsa de soja.
  5. Repetir la operación y realizar otro temaki pero utilizar los bastones de tamago en lugar de pepino.

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