Receta de Tarta de Nuez con Arándanos

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  • Pasta
  • Acremar la mantequilla, la harina y sal con cantidad necesaria de agua fría.
  • Mezclar hasta que quede una masa homogénea.
  • Extender en el molde.
  • Relleno
  • Mezclar nuez picada, arándanos, miel de maple, huevos, sal, azúcar y extracto de vainilla.
  • Verter sobre la masa y   hornear a 180 °C por 30 minutos aproximadamente.
  • Decoración
  • Disponer en cada tarta un poco de crema batida, arándanos, nuez caramelizada y azúcar glass.
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