RECETA

Receta de Tarta de Nuez con Arándanos

Ingredientes


Decoración

Pasta brise

Relleno
Tarta de Nuez con Arándanos

Preparación de la receta

Pasta

  1. Acremar la mantequilla, la harina y sal con cantidad necesaria de agua fría.
  2. Mezclar hasta que quede una masa homogénea.
  3. Extender en el molde.

Relleno

  1. Mezclar nuez picada, arándanos, miel de maple, huevos, sal, azúcar y extracto de vainilla.
  2. Verter sobre la masa y   hornear a 180 °C por 30 minutos aproximadamente.

Decoración

  1. Disponer en cada tarta un poco de crema batida, arándanos, nuez caramelizada y azúcar glass.

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