Receta de Tarta de Frutilla

Nardelli al Natural por

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  • Rociar con jugo de naranja y azúcar las frutillas.
  • Unir harina integral con harina 0000, manteca pomada, azúcar y leche.
  • Una vez armado el bollo dejar reposar, estirar con palote y disponer sobre bandeja enmantecada.
  • Incorporar las frutillas sobre la masa y cerrar la preparación.
  • Llevar a horno a 200° C hasta que la masa de cocine y las frutillas larguen su jugo.
  • Una vez horneada decorar con azúcar impalpable y hojas de menta.
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