RECETA

Receta de Tarta de ciruelas

Clafoutis de ciruelas

Información

Ingrediente PrincipalCiruelas
Cantidad de porciones4
DificultadFácil
Tiempo de preparación50 min.

Ingredientes

Tarta de ciruelas

Preparación de la receta

  1. Comenzamos precalentando el horno a 180ºC.
  2. Luego, deshuesamos las ciruelas, las cortamos por la mitad y las colocamos en un molde enmantecado. Espolvoreamos con una cucharada de azúcar por encima y reservamos.
  3. Por otro lado, en un bowl, mezclamos la harina tamizada, 1 pizca sal y el azúcar restante y rovolvemos.
  4. En otro bowl, batimos los huevos, junto a la leche y la crema de leche. Luego, mezclamos todo con los ingredientes secos.
  5. A continuación, vertemos la masa sobre las ciruelas y horneamos unos 30 - 35 minutos a 180º C.
  6. Luego, retiramos del horno, dejamos enfriar y servimos.

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