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Tarta de Champiñones y Arándanos - El Gourmet

Receta de Tarta de Champiñones y Arándanos

Fácil y Resultón VIII por

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  • Forrar un molde redondo con la plancha de hojaldre.
  • Saltear la cebolla, el ajo y los champiñones en trozos.
  • Espolvorear con perejil fresco.
  • Poner en el molde de hojaldre.
  • Espolvorear con los arándanos y el queso.
  • En un bol batir la leche y los huevos con sal y pimienta.
  • Añadir a la mezcla anterior.
  • Verter todo en un molde y hornear a 180 ºC durante 25 minutos o hasta que quede todo bien dorado.
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