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Tarta de Calabacines, Panceta y Cebolla - El Gourmet

Receta de Tarta de Calabacines, Panceta y Cebolla

Los 22 Minutos de Julius X por Julius Bienert

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Beicon ahumado 1 Paquete
Calabacín 1 unidad
Cebolla amarilla 1 unidad
Lámina de masa de pizza 1 unidad
Nata 150 miliitros
Queso Gouda 1 Parte
Sal y pimienta c/n
Aceite de Oliva c/n

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Precalentamos el horno a 180º.
En una sartén con aceite pochar la cebolla picada y el beicon también picado.
Cortar el calabacín en rodajas y saltear en una sartén con aceite.
Sazonar e incorporar a la sartén con la cebolla.
Estirar la masa de pizza sobre una bandeja de horno y colocar encima el sofrito.
Salpimentar, regar con un chorrito de nata y espolvorear con el queso gouda rallado.
Horneamos 10 minutos a 180 ºC.
Servimos.

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Receta de Tarta de Calabacines, Panceta y Cebolla

ingredientes

Paso a Paso