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Tarta de Calabacines, Panceta y Cebolla
Aprende a preparar esta receta de Tarta de Calabacines, Panceta y Cebolla, de la mano de Julius Bienert por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
1- Beicon ahumado1 Paquete
- Calabacín1 unidad
- Cebolla amarilla1 unidad
- Lámina de masa de pizza1 unidad
- Nata150 miliitros
- Queso Gouda1 Parte
- Sal y Pimientac/n
- Aceite De Olivac/n
Preparación de la Receta
- Precalentamos el horno a 180º.
- En una sartén con aceite pochar la cebolla picada y el beicon también picado.
- Cortar el calabacín en rodajas y saltear en una sartén con aceite.
- Sazonar e incorporar a la sartén con la cebolla.
- Estirar la masa de pizza sobre una bandeja de horno y colocar encima el sofrito.
- Salpimentar, regar con un chorrito de nata y espolvorear con el queso gouda rallado.
- Horneamos 10 minutos a 180 ºC.
- Servimos.