RECETA

Receta de Tapenade de Aceitunas y Anchoas

Pasta de Aceitunas y Anchoas

Ingredientes

Tapenade de Aceitunas y Anchoas

Preparación de la receta

  1. Procesar las aceitunas deshuesadas, las alcaparras, las anchoas, ajo y el tomillo previamente picado.
  2. Añadimos el aceite, el jugo del limón, la sal y la pimienta negra.
  3. Batimos todo y untamos el tapenade en rebanadas de pan tostadas.

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