0 Min
Tapenade de Aceitunas y Anchoas
Aprende a preparar esta receta de Tapenade de Aceitunas y Anchoas, de la mano de Federica Barbaranelli por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
1- Anchoas5 Filetes
- Aceite2 Cucharadas
Conversión
CC/Ml. 30 Taza(s) 0.20 Pocillo(s) 0.30 Vaso(s) 0.15 Jarrito(s) 0.12 Cucharada(s) de té 6 Cucharon(es) 0.12 Litro(s) 0.03 - Aceitunas400 grs
Conversión
Kg. 0.40 Onza(s) 14.11 Libra(s) 0.88 - Alcaparras2 Cucharadas
Conversión
CC/Ml. 30 Taza(s) 0.20 Pocillo(s) 0.30 Vaso(s) 0.15 Jarrito(s) 0.12 Cucharada(s) de té 6 Cucharon(es) 0.12 Litro(s) 0.03 - Ajo1 Diente
- Jugo de Limón2 Cucharadas
Conversión
CC/Ml. 30 Taza(s) 0.20 Pocillo(s) 0.30 Vaso(s) 0.15 Jarrito(s) 0.12 Cucharada(s) de té 6 Cucharon(es) 0.12 Litro(s) 0.03 - Pan en rebanadasc/n
- Sal y Pimientac/n
- Tomilloc/n
Preparación de la Receta
- Procesar las aceitunas deshuesadas, las alcaparras, las anchoas, ajo y el tomillo previamente picado.
- Añadimos el aceite, el jugo del limón, la sal y la pimienta negra.
- Batimos todo y untamos el tapenade en rebanadas de pan tostadas.