RECETA

Receta de Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Ingredientes


Salsa
  • Ajo 2 Dientes
  • Aceite de oliva 100 cc
  • Perejil 1 cda.
  • Peperoncini 4 Unidades
Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Preparación de la receta

  1. Cocine la pasta en abundante agua salada.
  2. Cuele y reserve

Salsa

  1. Pique groseramente el ajo.
  2. Pique finamente el perejil .
  3. Pique finamente el peperoncino reserve con aceite de oliva.
  4. En una sartén caliente el aceite de oliva saltee el ajo y el aceite de peperoncino, regule el picante con la cantidad de aceite.
  5. Incorpore la pasta cocida y saltee. Termine con el perejil picado.

Presentación

  1. Sirva en platos hondos, termine con aceite de oliva crudo.

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