RECETA

Receta de Sopa de melones

Ingredientes

  • Miel 1 cda.
  • Naranjas 4 Unidades
  • Limón 1 Unidad
  • Melón Cantalupe 1 Unidad

Varios
  • Menta Cantidad necesaria
Sopa de melones

Preparación de la receta

  1. Corte los melones al medio y pele.
  2. Tome la mitad de un melón y la mitad del otro melón y corte en cubos de 1 cm de lado.
  3. Reserve.
  4. A las otras dos mitades corte en cubos irregulares.
  5. Exprima las naranjas y el limón.
  6. Reserve.
  7. Procese los trozos de melón.
  8. Agregue el jugo de naranja, de limón y la miel.
  9. Pase a un bowl y agregue la fruta reservada.
  10. Deje enfriar durante 5 horas en la heladera.

Presentación

  1. Sirva en bowl individuales.
  2. Decore con hojas de menta.

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