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Sándwiches de Carne y Verduras - El Gourmet

Receta de Sándwiches de Carne y Verduras

Recetas de Familia III por

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  • Saltear con aceite de oliva y manteca cebolla en pluma, ajo picado y pimiento en juliana.
  • Añadir a la sartén hojas de espinaca y remover hasta que se ablanden.
  • Retirar las verduras y reservar.
  • En la misma sartén agregar aceite y cocinar vuelta y vuelta la carne condimentada con sal y pimienta.
  • Reservar.
  • Untar cada rodaja de pan por ambos lados con manteca y dorar en sartén caliente.
  • Llevar los panes a una fuente para horno y untar con mostaza.
  • Agregar por encima los vegetales salteados y los trozo de carne.
  • Añadir por encima queso gruyere rallado grueso
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