Receta de Salsa de roquefort

Appunto por

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  • En una cacerola lleve la bechamel a hervor leve.
  • Agregue el roquefort desgranado, revuelva hasta que se funda.
  • Condimene con pimienta negra recién molida.
  • Termine con la crema de leche.
  • Para acompañar pescados.
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