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Salsa de mango
Aprende a preparar esta receta de Salsa de mango, de la mano de - por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
4- Jugo de Limón20 cc
Conversión
Taza(s) 0.13 Pocillo(s) 0.20 Vaso(s) 0.10 Jarrito(s) 0.08 Cucharada(s) 1.33 Cucharada(s) de té 4 Cucharon(es) 0.08 Litro(s) 0.02 - Manteca20 g
Conversión
Kg. 0.02 Onza(s) 0.71 Libra(s) 0.04 - Jugo de ave50 cc
Conversión
Taza(s) 0.33 Pocillo(s) 0.50 Vaso(s) 0.25 Jarrito(s) 0.20 Cucharada(s) 3.33 Cucharada(s) de té 10 Cucharon(es) 0.19 Litro(s) 0.05 - Mango fresco cortado en cubos500 g
Conversión
Kg. 0.50 Onza(s) 17.64 Libra(s) 1.10 - Sal y PimientaA gusto
- Miel5 grs.
Conversión
Kg. 0.01 Onza(s) 0.18 Libra(s) 0.01 - Jengibre5 g
Conversión
Kg. 0.01 Onza(s) 0.18 Libra(s) 0.01
Preparación de la Receta
- Sudar en manteca el jengibre.
- Agregar la miel, el mango en cubos, el jugo de limón, desglazar con el fondo oscuro.
- Reducir, condimentar y procesar.
- Rectificar los condimentos.