RECETA

Receta de Rosquillas de anís

Rosquillas de anís

Ingredientes


Rosquillas de anís

Preparación de la receta

Para las rosquillas de anís :

  1. Espumar los huevos con el azúcar en la batidora
  2. Verter en un bowl para posteriormente incorporar el aceite previamente infusionado con el anís y la leche.
  3. Integrar el harina de poco a poco hasta obtener una masa firme
  4. Agregar unas gotitas de limón y el polvo de hornear
  5. Formar rosquillas y freír en abundante aceite, escurrir y reservar
  6. Embeber algunas rosquillas con licor de anís y azúcar
  7. Otras únicamente revolcarlas en azúcar

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