Receta de Rollos de algas rellenos con pollo

Recetas saludables por

> <
  • Cebollas yucatecas
  • Jugo de limón 2 cdas.
  • Vinagre 1 cda.
  • Aceite de romero en aerosol Cantidad necesaria
  • Hierbas secas 2 cdas.
  • Palta 1 Unidad
  • Cebolla morada 1 Unidades
  • Ají rojo picante 1 unidad A gusto
  • Varios
  • Algas Nori 2 Láminas
  • Relleno
  • Corte la pechuga en tiras gruesas y salpimiente.
  • En una sartén con aceite de oliva en aerosol saltée el pollo de ambos lados.
  • Retire a media cocción y corte en tiras pequeñas.
  • Corte el morrón en cubos pequeños.
  • Desgrane el choclo.
  • Pique el cilantro.
  • En una sartén saltée el choclo, los morrones y añada el pollo.
  • Agregue el cilantro picado y cocine a fuego bajo.
  • Armado
  • Rellene las algas nori con el relleno, humedezca uno de los extremos y cierre bien en forma de cilindro.
  • Corte al medio.
  • Cebollas yucatecas
  • Corte el ají en tiras.
  • Pele la cebolla y corte en láminas.
  • Coloque en un bowl y añada el vinagre, jugo de limón, hierbas, laurel, ají, sal y pimienta.
  • Por último retire la pulpa de la palta con una cuchara y añada al resto de los ingredientes.
  • Presentación
  • Sirva los arrollados y acompañe con las cebollas yucatecas.
RECETAS /EN TV /PROGRAMAS /TALENTOS /NOTICIAS /ANUNCIE /
Mi Pocket
AMC
Film&Arts
EuropaEuropa
El Gourmet
Maschic
Temporada de Juegos
CocinaON

El Gourmet© 2020 - Todos los derechos reservados