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Rollitos de cecina con ricotta

Rollitos de cecina con ricotta

Name: Rollitos de cecina con ricotta
Ingredients: Avellanas molidas 100 g; Aceite de oliva virgen; cecina cortada fina 200 Gramos; Ricotta de oveja 200 g; Rúcula; Sal y pimienta

Aprende a preparar esta receta de Rollitos de cecina con ricotta, por Nicola Poltronieri en elgourmet

Avellanas molidas 100 g
Aceite de oliva virgen
Cecina cortada fina 200 Gramos
Ricotta de oveja 200 g
Rúcula
Sal y pimienta

Equivalencias

Litros

Mililitros

Tazas

Cucharas

Cucharaditas

Kilos

Gramos

Tazas

Cucharas

Cucharaditas

Preparación de la Receta

Mezclamos la ricotta salpimentada con las avellanas y colocamos la mezcla en la base de la cecina, agregamos la rúcula, enrollamos y servimos. Terminamos con unas gotas de aceite virgen.