RECETA

Receta de Rollitos de cecina con ricotta

Ingredientes

  • Avellanas molidas 100 g
  • Aceite de oliva virgen
  • Cecina cortada fina 200 Gramos
  • Ricotta de oveja 200 g
  • Rúcula
  • Sal y pimienta
Rollitos de cecina con ricotta

Preparación de la receta

  1. Mezclamos la ricotta salpimentada con las avellanas y colocamos la mezcla en la base de la cecina, agregamos la rúcula, enrollamos y servimos. Terminamos con unas gotas de aceite virgen.

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