Receta de Rape a la Barbacoa con Puré de Boniato

La Cocina de Nicola VIII por

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  • En un bol poner los ingredientes de la salsa barbacoa y mezclarlos bien.
  • Reservar.
  • En una parrilla caliente marcar bien el rape y a último momento pincelarlo con la salsa un par de veces.
  • Colocarlo encima del puré de boniato triturado con un poca de agua.
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