RECETA

Receta de Ración de calamares

Ingredientes

  • Limón 1 Unidad
  • Sal A gusto
  • Aceite para freír Cantidad necesaria
  • Harina 100 grs.
  • Perejil picado A gusto
  • Calamares limpios 500 g
Ración de calamares

Preparación de la receta

  1. Corte la mitad de los calamares en ruedas y la otra mitad en tiras.
  2. Pase el calamar por harina.
  3. En una sartén con abundante aceite caliente cocine los calamares hasta dorar.
  4. Retire y coloque sobre papel absorbente.
  5. Sirva acompañado de gajos de limón.

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