Receta de Postre helado de yogurt con fruta

1. Corte las manzanas en láminas.
2. Corte las uvas por la mitad y retire las semillas.
3. Corte las ciruelas en láminas.
4. Corte las frutillas en láminas.
5. En una sartén sin materia grasa tueste las nueces y luego pique grueso.
6. En una licuadora coloque el queso cotagge, el yogurt natural y la miel de abeja.
7. Licúe y reserve.
8. Forre un molde de terrina con papel aluminio, acomode las frutas en forma intercalada.
9. Espolvoree un poco de nueces picadas y cubra con la mezcla de yogur, intercalando con las nueces picadas.
10. Lleve al congelador durante tres horas aproximadamente.

Presentación

1. Desmolde el postre y espolvoree con azúcar impalpable, canela y nueces picadas.
2. Decore con hojas de menta y flores frescas.