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Postre helado de yogurt con fruta
Aprende a preparar esta receta de Postre helado de yogurt con fruta , de la mano de Alfredo Oropeza por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
4- Queso cotagge250 g
Conversión
Kg. 0.25 Onza(s) 8.82 Libra(s) 0.55 - Frambuesas100 grs.
Conversión
Kg. 0.10 Onza(s) 3.53 Libra(s) 0.22 - Miel50 cc
Conversión
Taza(s) 0.33 Pocillo(s) 0.50 Vaso(s) 0.25 Jarrito(s) 0.20 Cucharada(s) 3.33 Cucharada(s) de té 10 Cucharon(es) 0.19 Litro(s) 0.05 - Uvas200 g
Conversión
Kg. 0.20 Onza(s) 7.05 Libra(s) 0.44 - Manzanas rojas2 Unidades
- Manzanas verdes2 Unidades
- Nueces150 g
Conversión
Kg. 0.15 Onza(s) 5.29 Libra(s) 0.33 - Ciruelas4 Unidades
- Frutillas100 grs.
Conversión
Kg. 0.10 Onza(s) 3.53 Libra(s) 0.22 - Yogurt Natural250 cc
Conversión
Taza(s) 1.67 Pocillo(s) 2.50 Vaso(s) 1.25 Jarrito(s) 1 Cucharada(s) 16.67 Cucharada(s) de té 50 Cucharon(es) 0.96 Litro(s) 0.25 - Varios
- Canela En PolvoA gusto
- Hojas de mentaCantidad necesaria
- Azucar impalpableCantidad necesaria
- Nueces picadasCantidad necesaria
- Flores frescasCantidad necesaria
Preparación de la Receta
- Corte las manzanas en láminas.
- Corte las uvas por la mitad y retire las semillas.
- Corte las ciruelas en láminas.
- Corte las frutillas en láminas.
- En una sartén sin materia grasa tueste las nueces y luego pique grueso.
- En una licuadora coloque el queso cotagge, el yogurt natural y la miel de abeja.
- Licúe y reserve.
- Forre un molde de terrina con papel aluminio, acomode las frutas en forma intercalada.
- Espolvoree un poco de nueces picadas y cubra con la mezcla de yogur, intercalando con las nueces picadas.
- Lleve al congelador durante tres horas aproximadamente.
- Presentación
- Desmolde el postre y espolvoree con azúcar impalpable, canela y nueces picadas.
- Decore con hojas de menta y flores frescas.