RECETA

Receta de Postre helado de yogurt con fruta

Ingredientes


Varios
  • Nueces picadas Cantidad necesaria
  • Flores frescas Cantidad necesaria
  • Hojas de menta Cantidad necesaria
  • Azúcar impalpable Cantidad necesaria
  • Canela en polvo A gusto
Postre helado de yogurt con fruta

Preparación de la receta

  1. Corte las manzanas en láminas.
  2. Corte las uvas por la mitad y retire las semillas.
  3. Corte las ciruelas en láminas.
  4. Corte las frutillas en láminas.
  5. En una sartén sin materia grasa tueste las nueces y luego pique grueso.
  6. En una licuadora coloque el queso cotagge, el yogurt natural y la miel de abeja.
  7. Licúe y reserve.
  8. Forre un molde de terrina con papel aluminio, acomode las frutas en forma intercalada.
  9. Espolvoree un poco de nueces picadas y cubra con la mezcla de yogur, intercalando con las nueces picadas.
  10. Lleve al congelador durante tres horas aproximadamente.

Presentación

  1. Desmolde el postre y espolvoree con azúcar impalpable, canela y nueces picadas.
  2. Decore con hojas de menta y flores frescas.

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