Postre de Queso Fresco

Aprende a preparar esta receta de Postre de Queso Fresco, por Julius Bienert en elgourmet

Ingredientes

  • Dulce de membrillo 250 Gramos
  • Huevo 1 unidad
  • Miel c/n
  • Plancha de hojaldre 1 unidad
  • Queso fresco 250 Gramos
  • Romero c/n

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • Formar rectángulos de hojaldre con bordecitos y pinchar un poco la masa que cubrirá el fondo.
  • Poner una ramita de romero.
  • Pintar la superficie con yema batida.
  • Horneamos a 180 ºC hasta que estén dorados.
  • Cuando estén listos, dejar enfriar un poco y rellenar con el queso fresco, el dulce de membrillo, un chorrito de miel y un poquito de romero.
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