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Postre de ananá
Aprende a preparar esta receta de Postre de ananá, de la mano de Silvia Marty por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
4- Avellanas molidasCantidad deseada
- Azucar50 g
Conversión
Kg. 0.05 Onza(s) 1.76 Libra(s) 0.11 - MentaCantidad deseada
- Anana1 Unidad
- Helado de cremaCantidad deseada
Preparación de la Receta
- Para empezar, pelamos y descorazonamos el ananá. Luego, la cortamos en láminas muy finas y la disponemos en una bandeja.
- Seguidamente, espolvoreamos el azúcar por encima y las quemamos hasta que se caramelicen.
- A continuación, espolvoreamos con la menta picada y las avellanas.
- Acompañamos nuestro postre con una bola de helado y servimos.