Turrón de Chocolate
Ponche Navideño
Aprende a preparar esta receta de Ponche Navideño, por Mikel Alonso en elgourmet
Ingredientes
- Ponche Navideño
- Ciruelas pasas 250 g
- Azúcar 750 grs.
- Piloncillo 100 g
- Jamaica 50 grs.
- Vino tinto 1/2 Taza
- Agua 5 L
- Manzana amarilla 5 Unidad
- Tejocote 500 grs.
- Caña de azúcar 4 Unidad
- Tamarindo pelado 250 grs.
- Canela 3 Ramas
- Guayabas 500 g
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Ponche Navideño :
- Hervir agua y agregar el piloncillo
- Pelar las manzanas y las cañas retirando los corazones de las manzanas
- Agregar la Jamaica, canela, cañas, guayabas, tejocotes, tamarindos, ciruelas pasas y azúcar
- Dar cocción por 30 min o hasta que la fruta este cocida
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