Polos de frutas caseros

Aprende a preparar esta receta de Polos de frutas caseros, por Pablo Vicari en elgourmet

Ingredientes

  • Polo de mango y kiwi efervescente
  • Kiwis 2 Unidades
  • Mangos bien maduros 3 Unidades
  • Moldes para polos
  • Paleta de madera para polos
  • Petazetas
  • Yogurt griego 1 Unidad
  • Polo de piña colada
  • Ron A gusto
  • Paleta de madera para polos
  • Moldes para polos
  • Leche de coco 100 Ml.
  • Cubos de piña liofilizados
  • Piña 1 Unidad

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • Para el polo de mango y kiwi efervescente
  • Cortamos las fresas y los kiwi en cubos. Por otro lado trituramos el mango con el yogurt griego y con esta mezcla rellenamos los moldes de los polos juntos con el kiwi. Congelar.
  • Una vez congelado, se desmolda y añadimos en la superficie superior unas lasquitas de Petazetas para sorprender a los niños con su efervescencia.
  • Para el polo de piña colada (para adultos)
  • En un vaso americano trituramos la piña junto con el Ron y la leche de coco. Con esta mezcla rellenamos los moldes de los polos y a congelar.
  • Una vez congelados, desmoldamos y rebozamos con la piña liofilizada.
Advertisement

Nuevas recetas enviadas directamente a tu inbox

Recetas fáciles y elegantes para que sigas cocinando toda la semana.
Suscribete a El Club Gourmet