El GourmetRecetasPickles de raíz de jengibreReceta de Pickles de raíz de jengibre Appunto Guillermo Calabrese IngredientesRaíz de jengibre fresca 225 gVinagre de arroz 240 ccAzúcar 1 cda. Preparación de la recetaPele la raíz de jengibre y corte en finas láminas.En una cacerola con agua blanquee el jengibre durante 5 minutos.Cuele y reserve.Disuelva el azúcar en el vinagreDisponga el jengibre en un tarro hermético previamente esterilizado.Cubra con el vinagre, tape el tarro y deje reposar durante 2 semanas. Comparte Comparte Comparte Comparte Comparte Comparte Comparte Comparte Comparte
Lengua con salsa de vino tintoLengua con salsa de vino tintoSoufflé glacé de banana ,salsa de dulce de lecheSoufflé glacé de banana ,salsa de dulce de lecheBrownies con helado de cremaBrownies con helado de cremaPastillaje y glaséPastillaje y glasé
Soufflé glacé de banana ,salsa de dulce de lecheSoufflé glacé de banana ,salsa de dulce de lecheBrownies con helado de cremaBrownies con helado de cremaPastillaje y glaséPastillaje y glasé
; "Pickles de raíz de jengibre")
