Receta de Peras al vino tinto

Los dulces de Silvia por

Peras, Vino
4
Fácil
45 min.
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  • Clavos de olor 2 Unidades
  • Piel de limón 1 Unidad
  • Azucar 100 g
  • Canela 1 Rama
  • Vino tinto 1 Botella
  • Peras 4 Unidades
  • Agua 100 Ml.
  • Semillas de cardamomo Cantidad deseada
  • Comenzamos colocando, en una cacerola al fuego, el agua y el azúcar hasta que se disuelva.
  • A continuación, añadimos las especias.
  • Cuando el agua empiece a hervir añadimos la piel de limón, el vino y las peras.
  • Tapamos la cacerola y dejamos cocinar a fuego lento durante unos 30 minutos.
  • Una vez que pasó ese tiempo, dejamos enfriar y servimos en una copa.
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