Pera especiada sobre torreja

Aprende a preparar esta receta de Pera especiada sobre torreja, por - en elgourmet

Ingredientes

  • Manteca 150 g
  • Canela molida Cantidad necesaria
  • Peras 4 Unidades
  • Clavo de olor 3 Unidades
  • Anís estrellado 4 Unidades
  • Miel 150 grs.

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • En una olla colocar la manteca, la miel, canela en polvo, clavo de olor y anís.
  • Cocinar a fuego lento durante 5 minutos.
  • Cortar las peras a la mitad y retirarles el corazón.
  • Colocar las peras en una bandeja para horno, bañarlas con la manteca y cocinar en horno hasta que las peras estén bien tiernas.
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