Receta de Pera especiada sobre torreja

ABC Gourmet. Salsas, Dips y Aderezos por

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  • En una olla colocar la manteca, la miel, canela en polvo, clavo de olor y anís.
  • Cocinar a fuego lento durante 5 minutos.
  • Cortar las peras a la mitad y retirarles el corazón.
  • Colocar las peras en una bandeja para horno, bañarlas con la manteca y cocinar en horno hasta que las peras estén bien tiernas.
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