Receta de Penne con ricotta, espinaca y hongos

Fusión por

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  • Varios
  • Queso parmesano rallado  
  • Cocine la pasta en abundante agua salada hirviendo
  • Filetee los hongos.
  • En una sartén caliente con aceite de oliva saltee los hongos.
  • Condimente con sal y pimienta.
  • Incorpore la pasta colada, la espinaca y la ricotta.
  • Presentación
  • Sirva en platos hondos.
  • Espolvoree con queso rallado.
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