RECETA

Receta de Pavlova de Chocolate con Plátano

Pávlova de Chocolate con Banana

Ingredientes

  • Chocolate semi amargo 200 grs
  • Crema batida 200 grs
  • Extracto de vainilla 5 cc
  • Merengues 2 Unidades
  • Plátanos 2 Unidades

Decoración
  • Azúcar glas c/n
  • Nueces picadas 100 grs
Pavlova de Chocolate con Plátano

Preparación de la receta

  1. Fundir a baño María el chocolate.
  2. Agregar fuera del fuego la crema para batir y el chorrito de vainilla.

Armado

  1. Trocear los merengues e intercalarlos con la crema batida y el plátano cortado en rodajas.

Decoración

  1. Decorar con la nuez picada y espolvorear con azúcar glass.

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