RECETA

Receta de Pavita

Gato Dumas

Ingredientes

Aceite de oliva 2 cdas.
Mezclum de Hojas Verdes 200 grs.
Pechuga de pavo asado 2 Unidades
Sal y Pimienta A gusto
Aceto balsámico 1 cda.

Pavita

Preparación de la receta

Corte las pechugas de pavo asadas en rodajas.
Prepare una vinagreta con 3 cucharadas de aceite y una de vinagre, sal y pimienta, revuelva hasta emulsionar.
Lave bien las hojas verdes.
Coloque un colchón de hojas verdes en la base del plato y presente las rodajas de pavita y rocíe con la vinagreta.

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