Receta de Pata de cordero rellena

Asados con Massey & El Zorro por

> <
  • Pata de cordero rellena
  • Manteca 200 g
  • Romero 1 Rama
  • Orégano seco en rama 1 Puñado
  • Echalotes 2 Unidades
  • Perejil 1 Puñado
  • Pimienta
  • Sal
  • Tomillo 1 Atado
  • Una planta chica de salvia
  • Pata de cordero rellena
  • Para el cordero, quitar el hueso con cuidado tratando de no romper la pieza.
  • Picar las hierbas y el echalote, uniendo todo con la manteca agregando sal y pimienta.
  • Atar la pata de cordero con cuidado para que en la cocción no escape el relleno.
  • Cocinar sobre la parrilla 50 minutos a fuego medio
RECETAS /EN TV /PROGRAMAS /TALENTOS /NOTICIAS /ANUNCIE /
AMC
Film&Arts
EuropaEuropa
El Gourmet
Maschic
Temporada de Juegos
CocinaON

El Gourmet© 2020 - Todos los derechos reservados