Receta de Pastelito ice cream

Dulces detalles con Paulina por

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  • Para la decoración
  • Hoja de oro Cantidad necesaria
  • Matizador dorado
  • Chocolate blanco A gusto
  • Mini conos de helado 6 Unidades
  • Chocolate rosa 300 grs
  • Vodka Cantidad necesaria
  • Para los cake pops
  • Galletas de canela molidas 90 g
  • Queso crema a temperatura ambiente 30 g
  • Para los cake pops
  • Para ello, molemos las galletas.
  • Mezclamos las galletas con el queso crema hasta obtener una masa homogénea.
  • Formamos bolitas y congelamos.
  • Para el montaje
  • Fundimos los dos chocolates.
  • Pegamos la bolita de cakepop a cono con un poco de chocolate y llevamos al frío.
  • Cubrimos la bolita de cake pop con chocolate rosa.
  • Terminamos pintando el cono barnizando con matizador diluido en vodka.
  • Agregamos un poco de chocolate blanco en la parte de arriba y colocamos la hoja de oro.
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